商傳媒｜方承業／綜合外電報導
摘要
中國在與美國進行貿易會談後，已重啟對美國牛肉加工廠的註冊，此舉為美國牛肉出口商重新開啟了全球最大蛋白質市場之一的中國通道，預計將對亞洲肉品市場帶來正面影響，但部分肉廠仍需完成改正措施。
中國已重啟對美國牛肉加工廠的註冊，此舉被視為美國肉品出口的重大突破，重新開啟了美國對全球最大蛋白質市場之一的中國出口通道。美國肉類出口協會（U.S. Meat Export Federation）執行長 Dan Halstrom 已於昨日（19日）證實此項發展，該消息是上週中美貿易會談後的成果。
根據美國肉類出口協會通訊副總裁 Joe Schuele 的說法，此項協議恢復了美國牛肉出口至中國的動能，因為許多肉廠的註冊資格自 2025 年 3 月起陸續到期，這正好是第一階段貿易協議簽訂五週年。他指出，在 2025 年全年，越來越多的美國肉廠因註冊過期而失去對中國市場的出口資格。部分設施甚至因中方聲稱的「技術違規」而被暫停出口資格，Schuele 認為，中國的這些行動並不符合國際標準，也未遵循合理標準即將這些肉廠從名單中移除。這些被暫停的工廠佔美國牛肉總產量相當大的比例。
這些更新後的註冊已開始改善中國市場的產品供應，對當地消費者而言是一大福音。此舉同時也強化了美國肉品在整個亞洲市場的出口需求。Schuele 表示，中國市場的回歸將提升美國輸往亞洲所有肉品切塊的價值，特別是短胸肉、板腱肉和牛小排等在亞洲地區特別受歡迎的品項。
不過，仍有近半的美國牛肉產量在全面恢復對中國出口之前，需完成額外的改正措施。受暫停影響的設施，也須完成相關糾正行動後，才能完全恢復出口資格。